Le vauban
1222 Quai de Caligny 50100 Cherbourg-Octeville VégétarienContacter Le vauban
Le vauban
Nous serons ravis de vous faire découvrir notre établissement. À très vite !
Réservation soumise à la validation du restaurateur

08/10/2011
Vraiment à recommander ! Génial
16/04/2011
Parfait belle carte, belle salle. Cuisson du poisson bien maîtrisée, carte des vins à développer.
27/03/2011
que du bonheur! Tout est parfait, de la mise en bouche au dessert. Les mélanges de saveurs, viandes et poissons (goutez les saint jacques sur lit de joues de boeuf). Le service est impeccable. Le meilleur restaurant gastronomique de Cherbourg
29/01/2011
Tres bon repas du debut a la fin. rien a redire,cuisson du poisson impeccable,delicieux!et le ddessert un fabuleux macaron a la rose exquis.
24/01/2011
Ce restaurant est un bonheur pour les papilles. Déco sympa , et accueil très agréable.
16/11/2010
Oui, c'est ici qu'il faut s'arrêter pour explorer la fine cuisine du chef. Je recommande ce restaurant au cadre si chaleureux.
16/11/2010
un menu de qualite dans une ambiance zen
30/04/2010
Le changement de propriétaire a donné à cet établissement une ambiance plus chaleureuse dans un décor sobre et raffiné. Le chef assure une cuisine de qualité avec de bons produits tandis que la maitresse des lieux est à votre écoute Adresse incontournable.
30/04/2010
Accueil chaleureux dans un cadre super sympa rénové avec goût. Le chef fait des prouesses avec de bons produits du terroir. En résumé un restaurant incontournable.
22/04/2010
Une cuisine raffinée dans un cadre agréable. Mon restaurant préféré depuis des années même si je n'y vais pas aussi souvent que je désirerais, je n'ai jamais été déçue.
01/02/2010
nous y somes alles plusieurs fois l acceiul y est agreable la patronne et les serveurs ont toujours le sourire et on peut facilement discuter .Cote cuisine il y a le choix c est tres raffine et tres bien presente tres bon .A chaque fois qu on a emmené des amis ou de la famille tout le monde est ravi et veut y retourner le cadre est mignon (avec vue sur le port)c est un peu petit ceci dit comme c est toujours plein( en tout cas a chaque fois que nous y sommes alles )cela permet aux serveurs de bien s occuper des clients sans trop les gener. pour moi c est parfait c est le top de cherbourg !!
surtout si vous voulez y aller il faut reserver
31/01/2010
Superbe repas ! Copieux, bien présenté, très bon ! Pas donné, mais quelle qualité ! Je recommande vivement pour un repas de qualité !