La Satrouille

Cuisine si délicate, parfumée et fraiche... Un chef simple et raffiné au contact adorable....soirée très agréable dans un décor qui va bientôt bougé!

Lyonnais, habitués à la bonne cuisine et nous trouvant pour la première fois à Cherbourg nous cherchions un restaurant où apprécier les produits de la mer, sur les conseils d'une très aimable serveuse d'un café du centre, nous nous sommes dirigés vers la Satrouille et avons réservé une table. Vraiment ce fut une découverte et un émerveillement du début à la fin du repas, d'abord ces 3 plats en entrée, soupe, salade et tarte, toutes avec des saveurs subtiles et originales, ensuite un poisson : la tombe ( "drôle" de nom pour un poisson excellent ) et des noix de St Jacques fraiches, le tout accompagné d'une écrasée de pomme de terre, simple, mais excellente, le dessert un régal, Figues au miel avec glace vanille, avec ce qui ne gâche rien, un patron très sympathique qui trouve le temps de venir vous parler, même pendant le service et un personnel très aimable... A recommander sans problème, je dirai même que c'est une adresse incontournable si vous allez à Cherbourg.

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Sur les vitrines du restaurant est écrit Légumes bios du jardin, poissons d’en face. Ca laisse rêveur et nous fait penser à de la cuisine bonne et saine. 1er bémol : on ne voit pas les plats proposés à l’entrée du restaurant. 2e bemol : soit un menu avec un poisson à 19 euros le soir, soit un plat (1 viande ou 1 poisson) à 24 euros. Le homard on a évité, à 57 euros… Trio d’entrée 9 euros : un gaspacho de tomates (bon), des moules marinières, une tarte fine que j’ai eu du mal à couper. La garniture de la tarte était d’un côté, la pâte dure de l’autre. Très bof. Pour les moules marinières, à 2 euros le kg chez nous… sans commentaire ! Le plat : le poisson du jour, du maquereau. dans le menu à 19 euros, ça sent l’arnaque quand même. Il faut savoir que le maquereau est à Cherbourg ce que la sardine est à Marseille. On choisit de prendre un filet de St Pierre (sinon c’était du pigeonneau). L’accompagnement ? De la semoule !!!! Et pour tous les plats ! Pour un restau qui vante ses légumes bio du jardin en devanture, proposer une semoule blanche basique, c’est très décevant. Les producteurs étaient-ils donc tous en vacances ??? Oh pardon, sur mon St pierre il y avait un léger coulis de sauce roquette. Ils devaient être là les légumes… Pour un plat à 24 euros, je m’attends quand même à quelques légumes !!!!!!! On n'a pas eu envie de prendre de dessert. Le vin était bon, le St pierre parfaitement cuit, mais le reste a boudé notre plaisir. 94 euros à 2 pour 2 entrées, 2 St Pierre à la semoule, 2 cafés et une bouteille de blanc. Nous avons eu l’impression d’être pris pour des pigeons. Ni la serveuse, ni le cuisinier ne nous a posé la question : Ca a été ? et heureusement je crois… Une chose est sûre, on n’y remettra jamais les pieds ! PS : nous avons testé le Pily dans le même genre, pour le même prix, là vous ne serez pas déçus.

Tout d'abord l'accueil a été très froid, on se demandait si on ne dérangeait pas. Ensuite, nous avons été TRES déçus par le choix des menus... très restreint. Le plat principal était bon, sans plus et l'unique dessert, un crumble ne méritait pas la moyenne ! C'est un restaurant qui ne mérite pas son renom. Passez devant sans vous arrêter, il y a beaucoup mieux sur les quais de Cherbourg.

Quelle bonne surprise ce restaurant au nom original ! Plats travaillés, soignés, équilibrés sur le plan nutritionnel et originaux. Salade de salsifis et graines de sésames, tarte briochée aux légumes de saison, St Jacques sur la plancha arrosées d'huile d'olives aux herbes, fondant au chocolat et son sorbet maison au cacao,(et je ne me souviens plus de tout !) ... et tout ça pour 23 euros, j'en veux encore !!! Sans parler du cadre, chaleureux et orienté sur le thème maritime avec de belles boiseries ! En ce qui concerne le service, en moins de deux, avec le sourire, et un chef qui vient voir si tout s'est bien passé à la fin de son service. Vraiment, je recommande ce bel (et bon!) établissement les yeux fermés !!

AMBIANCE INTIMISTE LE SOIR ET CONVIVIABLE PENSEZ A RESERVER. TRES PEU DE PLACES ET LE BOUCHE A OREILLE MARCHE

J'ai trouvé que les plats étaient bons et originaux et le fait d'avoir la cuisine en visuelle reste indiscutablement une preuve de qualité, la déco est sympa et de bon goût, hélas ... l'accueil est froid [...], réserver ne sert pas à grand chose (on a attendu 45min et même pas le café offert),[...] le service semble un peu débutant . Dommage, mériterait une meilleur note si l'esprit était plus commerçant [...].