Café de Paris

340, quai de Caligny 50100 Cherbourg 

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Café de Paris

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Réservation soumise à la validation du restaurateur

Ambiance déco
Accueil et service
Qualité prix
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18/06/2018

tout est bien.

08/04/2012

Chef de cuisine de métier, la cuisine est ma passion et je ne peu que recommander ce restaurant qui travail avec des produits frais. Le chef sublime les saveurs RESPECT

29/08/2009

Une adresse incontournable. Immédiatement l'accueil chaleureux et attentif d'Elisa Maquaire nous met en situation de bonheur. En même temps que le joli décor blond empli de belles lumières. La vue vers l'extérieur est magnifique sur le port de pêche. En cuisine, menée rondement par le patron Sylvain Maquaire, rien n'est laissé au hasard : la qualité et la fraicheur des produits, la créativité culinaire, le travail des saveurs, la présentation des plats. Tout un travail réalisé avec amour. Les menus d'un rapport/qualité prix exceptionnel s'adressent à tous les goûts. Ils proposent de merveilleux plats de la mer tels que des fruits de mer bien-sûr, mais citons aussi la succulente "Salade de St Jacques grillées à la vinaigrette de betterave et gingembre". Sont également présents des mets de genre traditionnel très raffinés tels que "Ravioles de bar aux graines de nigelles", "Tournedos de canard rôti et foie gras au pommeau et miel" : un régal pour les papilles. Et alors je ne manquerai pas, pour rien au monde, de souligner les très délicieux macarons maison, que j'ai d'ailleurs décidé d'appeler Maquairons maison. Si délicieux que d'en manger en est presque un péché (citation connue). En salle : service impeccable, gentillesse et sourire sont omniprésents. Oui un établissement digne de ceux de grands chefs étoilés. Ce n'est pas pour rien que Le Café de Paris, de réputation internationale, figure dans les grands guides de la cuisine française. A noter qu'il est la "cantine" préférée de l'écrivain Didier Decoin et de notre Jean-Luc Petitrenaud national, résidents de cette belle région qu'est le Cotentin.

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